Hof Thiede $$ 01726019437 Hauptstraße 18, 21385 Rehlingen

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Über Uns

Der Hof Thiede aus dem Herzen der Lüneburger Heide wird in neunter Generation von der Familie Thiede geführt.
Bei der Jagd und vor allem auch bei der Haltung der Fleischrinder wird auf die Achtung und den Respekt vor dem Tier größten Wert gelegt.
Die Galloway und Angus Rinder leben das ganze Jahr über auf den hofnahen Weiden und ernähren sich fast ausschließlich von Gras, Heu und eigenem Quellwasser.
Da im Landkreis Lüneburg die angestrebte Schlachtung auf der Weide behördlicherseits noch nicht möglich ist, werden die Tiere behutsam selbst auf einen 30 Minuten entfernten kleinen Schlachtbetrieb gefahren und bis zum Ende begleitet.
Die Zerlegung und Vakuumierung erfolgt nach längstmöglicher Reifezeit ebenfalls in einem dörflichen, zertifizierten Schlachtbetrieb. MEHR ERFAHREN

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Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  1. Galloway-Rindfleisch
  2. Rehkeule
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    Galloway-Rindfleisch

    Produktkategorie: Rind

    Die Produkte aus dieser Schlachtung stammen von einer 6 jährigen Galloway-Kuh und einem 3 jährigen Galloway-Ochsen.
    Beide sind zusammen stressarm geschlachtet worden. Das Fleisch hat 3 Wochen am Knochen abgehangen. Es zeichnet sich durch eine traumhafte Marmorierung und sehr charaktervollen Geschmack aus. MEHR ERFAHREN

    • Tiefgefroren Rinder-Tafelspitz

      83,66 - 86,63 €

      1690 - 1750g

      49,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Bürgermeisterstück

      41,58 - 55,44 €

      840 - 1120g

      49,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Brisket

      75,00 - 95,00 €

      3000 - 3800g

      25,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Club Steak

      34,20 - 61,20 €

      570 - 1020g

      60,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Denver Cut

      38,57 - 49,30 €

      1330 - 1700g

      29,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Flank Steak

      14,60 €

      730g

      20,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Flat Iron Steak

      12,80 - 20,16 €

      400 - 630g

      32,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Hüftsteaks (3 Stk.)

      18,81 - 23,27 €

      380 - 470g

      49,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Käse Bockwürstchen (5 Stk.) (100% Rind + Käse)

      8,40 €

      420g

      20,00 €/kg

      Aktionspreis

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    • Tiefgefroren Nackenbraten

      43,50 - 75,00 €

      1740 - 3000g

      25,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder-Gulasch (1 kg)

      11,00 - 22,00 €

      500 - 1000g

      22,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinderhack (0,5 kg)

      8,25 €

      500g

      16,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinderhack (1,0 kg)

      16,00 €

      1000g

      16,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Roastbeef

      36,00 - 51,60 €

      600 - 860g

      60,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rouladen (4 Stk.)

      25,23 - 25,52 €

      870 - 880g

      29,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rumpsteak

      26,40 - 51,54 €

      440 - 859g

      60,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Schulterbraten

      44,00 €

      1600g

      27,50 €/kg

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    • Tiefgefroren T-Bone Steak

      46,80 - 48,10 €

      720 - 740g

      65,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Vegas Strip Steak (2 Stk.)

      12,18 - 17,11 €

      420 - 590g

      29,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Chuck Tender

      0,00 €

      30,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Hanging Tender Steak

      9,50 €

      380g

      25,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Nackensteaks (2-3 Stk.)

      21,75 €

      870g

      25,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Porterhouse Steak

      50,05 €

      770g

      65,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rib Fingers (6 Stk.)

      12,20 - 18,00 €

      610 - 900g

      20,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder Currybratwurst (3 Stk.) (100% Rind)

      18,00 €

      410 - 450g

      18,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Spider Steak

      6,25 - 7,25 €

      250 - 290g

      25,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Teres Major (2 Stk.)

      14,72 €

      460g

      32,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Tomahawk Steak

      144,10 €

      2620g

      55,00 €/kg

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    Rehkeule

    Produktkategorie: Rind

    Die Rehkeule erhalten Sie tiefgekühlt in einem Stück. Der Oberschenkelknochen ist noch enthalten.
    So haben Sie alle Möglichkeiten, sich dieses köstlich zarte Stück aus heimischem Wald individuell zuzubereiten.
    Unsere Wildprodukte sind von einem zertifizierten Schlachtbetrieb fachmännisch zerlegt und einvakuumiert. MEHR ERFAHREN

    • Rehkeule

      27,50 - 37,50 €

      1100 - 1500g

      25,00 €/kg

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